糸うり・珍しい食材7/25
お百姓さんの店に夏ちょっとだけ現れる。瓜の格好はしているけれども中身は何に似ているとも言えない不思議な形態。
レモンと並べてみた。これを四つ、五つの輪切りにして、20分から30分ゆでると、中はソーメンのような糸状になっていて、ほぐしてレタスを細切りにして、好みのドレッシングで合える。レタスの方が多目ぐらいが良い。食感はシャリシャリとして、冷やしておけば夏向き。
インドネシア人が日本語を習いたいと、電話してきた。仕事の休みがばらばらなので時間の調整が難しい。取り敢えず土曜日から。
娘が孫達を連れて来るとの知らせ。3日と4日が花火大会なので来ることになったが、急なので切符をとるのが難しいが何とかインターネットでとれたとのこと。
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